- алюмофосфорнокислый кислый натрий
- sodium aluminium phosphate acidic
алюмофосфорнокислый кислый натрий
Регулятор кислотности пищевого продукта, получаемый взаимодействием алюмофосфата с едким натром или карбонатом натрия, содержащий основного вещества в форме NaAI3H14(PO4)8 •4Н2О и Nа3Аl2Н15(РО4)8 не менее 95,0 %, фторидов - не более 25 мг/кг, свинца - не более 4,0 мг/кг, представляющий собой белый порошок без запаха.
[ГОСТ Р 53045-2008]
Тематики
- пищевые добавки
Обобщающие термины
- регуляторы кислотности пищевых продуктов
EN
- sodium aluminium phosphate acidic
Русско-английский словарь нормативно-технической терминологии. academic.ru. 2015.
